A vagem também conhecido como feijão-verde, pertencente à família das leguminosas, é um dos vegetais mais consumidos pelas famílias. Oferecem um sem-fim de possibilidades culinárias e são muitos os benefícios que a vagem proporciona ao nosso organismo. Embora possamos encontrá-las em todos os estabelecimentos, sempre serão bem mais saborosas se as cultivamos nós mesmos em casa. Por isso, em umComo.com.br explicamos passo a passo como plantar vagem.
Antes de plantar vagem, é bom saber que existem dois tipos de plantas: a vagem de porte baixo ou rasteira e a de porte alto ou trepadeira, que necessitará um tutoramento e suporte para poder crescer corretamente.
A vagem adapta-se melhor aos climas quentes e amenos, onde as temperaturas não sejam inferiores a 10ºC. No entanto, se na sua região ocorrem fortes rajadas de vento, você deverá proteger suas plantas, já que são bastante frágeis.
Além disso, na hora de escolher o lugar para plantar a vagem deveremos procurar uma área na qual fiquem expostas ao sol, de modo que recebam os raios solares e esquente o solo. Se você vai plantar no exterior (e não na estufa) deverá fazer isso quando tenha passado a época de geadas, ou no caso de climas amenos desde princípios do outono até que comece a primavera.
Recomenda-se plantar a vagem mediante semeadura direta, isto é, através de sementes, já que não suportam muito bem os transplantes.
Desta forma, em função da variedade da vagem, será diferente as considerações na hora de plantá-la:
- No caso das plantas rasteiras ou arbustivas, você deverá fazer covas de uns 2 cm de profundidade e deixar uns 20 cm entre cada um.
- Quanto às plantas de porte alto ou trepadeiras, serão semeadas a uns 5 cm de profundidade e com uma separação de pelo menos 40 cm.
Ao cultivar vagem trepadeira, será necessário criar uma estrutura em forma de pirâmide pela qual possam subir. Desta forma, recomenda-se usar varas de bambu ou paus de uma altura aproximada de 2 metros unidos entre eles, por exemplo amarrados.
Quanto à irrigação, cabe destacar que a vagem precisa de solo úmido, de forma que será fundamental regá-la, mas sem chegar nunca a encharcá-la, já que então as raízes apodreceriam. Também, durante a época da primeira floração não deveremos abusar com a água, já que provocaria a queda das flores.
No entanto, não será necessário adubar a vagem, já que esta planta - como as outras leguminosas - têm a capacidade de fixar o nitrogênio atmosférico e aproveitá-lo como nutriente.
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