Uma boa frigideira é um dos grandes aliados na cozinha. Mas a realidade é que com o uso frequente, as frigideiras vão perdendo suas propriedades, fazendo com que os alimentos grudem, dificultando assim a sua limpeza. Felizmente alguns truques para limpar frigideiras ajudarão você a mantê-las em perfeito estado, uso após uso, garantindo assim uma maior duração. Descubra algumas informações para conseguir isso neste artigo de umComo.com.br.
Há duas coisas fundamentais que deve ter em conta no momento de limpar suas frigideiras e que ajudarão você a mantê-las em melhor estado:
- Nunca molhe a frigideira com água fria quando a mesma se encontrar ainda quente. Este mau hábito repetido muitas vezes faz com que as suas propriedades anti-aderentes se vão perdendo.
- Nunca lave sua frigideira com o lado grosso da esponja, pois pouco a pouco ele vai ralar e estragá-la e isto só fará com que em pouco tempo a comida comece a colar, tornando mais difícil a limpeza.
Um bom truque para limpar frigideiras caso a gordura esteja muito colada ou haja rastros de alimentos queimados, consiste em encher a frigideira de água quente e deixar que a mesma ferva ao fogo durante cinco minutos.
O calor amolecerá os resíduos de alimentos e gordura e permitirá uma limpeza fácil. Retire a frigideira do fogo e limpe os resíduos restantes com a parte suave da esponja e líquido detergente.
Outro excelente truque para limpar frigideiras consiste em fazer uma mistura de bicarbonato e água.
Polvilhe uma boa quantidade de bicarbonato na frigideira e depois acrescente um pouco de água. Deixa atuar por algumas horas, uma vez decorrido este tempo, coloque luvas e esfregue a frigideira com a parte suave da esponja. A sujeira sairá com grande facilidade.
Quando a gordura e porções de alimentos queimados estão demasiado presos na frigideira, há um truque para limpá-las que é infalível.
Encha a frigideira de água e ponha-a a ferver. Quando começar a ferver, acrescente uma colher de sopa de bicarbonato e meia xícara de vinagre e deixe ferver por 10 minutos. Espere até esfriar, retire a água e limpe com normalidade, verá como toda a sujeira terá saído de forma rápida e simples.
Se quiser evitar que os alimentos grudem na frigideira de forma eficiente, há um excelente truque para o conseguir. Coloque a frigideira limpa no fogo e espere que a mesma esquente bem, nesse momento acrescente uma colher de sopa abundante de sal e espere que a mesma escureça.
Quando isto acontecer, jogue fora o sal, apague o fogo e limpe com um pano seco. Este truque ajudará a evitar que os alimentos continuem grudando na sua frigideira.
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