Fornos a gás
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Dificuldade média
Os profissionais da cozinha adoram os fornos a gás para preparar os seus pratos. Isto porque suportam altas temperaturas e trabalham de forma rápida. Por outro lado, em casa tendem a se comportar de forma mais irregular e imprecisa. Além disso, este tipo de forno funciona com gás natural, por isso precisam...