Fornos a gás

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Como usar um forno a gás
Dificuldade média
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Dificuldade média
Os profissionais da cozinha adoram os fornos a gás para preparar os seus pratos. Isto porque suportam altas temperaturas e trabalham de forma rápida. Por outro lado, em casa tendem a se comportar de forma mais irregular e imprecisa. Além disso, este tipo de forno funciona com gás natural, por isso precisam...
Como fazer uma cozinha a biogás
Dificuldade alta
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Dificuldade alta
Os pequenos fogões de biogás são uma alternativa aos combustíveis mais utilizados como o gás, madeira, carvão, etc. Esta maneira de conseguir energia para a combustão, é muito benéfica em países subdesenvolvidos. Na Índia, por exemplo, há muitas pequenas instalações de biogás para cozinhar. Graças a esta...
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