Os Legumes
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Todos sabemos que o alho é um dos alimentos mais utilizados na dieta mediterrânea, o que poderá não saber é que é uma das plantas mais fáceis de plantar na sua horta ou jardim. O alho praticamente não precisa de cuidados e verá, em seguida, como conseguir que os alhos da sua horta cresçam saudáveis e...
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O espinafre é muito fácil de cultivar na sua própria casa, é cultivado como verdura pelas suas folhas que são comestíveis, são muito grandes e de cor ver escuro. Pode ser cultivado durante todo o ano, mas há épocas que são melhores que outras e pode ser comido numa grande variedade de prato, tanto crus...
Dificuldade baixa
Apresentamos-lhe uma forma original de ter uma horta em casa. Trata-se de utilizar as calhas que servem para conduzir a recolher as águas pluviais para plantar as suas verduras. Assim, poderá, além de recolher os seus frutos, dar uma nova estética ao jardim de sua casa com esta original horta pendurada. Se...
Dificuldade baixa
Existem vários tipos de cenouras, quer seja pelo seu comprimento ou pela sua forma. Temos compridas, intermédias, arredondadas, cilíndricas com uma extremidade achatada e cônica. Os três principais tipos de cenoura são: as grandes para ser consumidas cruas e guisadas, as alongadas e finas são embaladas...
Dificuldade baixa
A abóbora é um vegetal muito fácil de cultivar, com o qual pode fazer uma grande quantidade de pratos e sobremesas. Da mesma forma, existem muitas variedades de abóbora, de várias cores (laranjas, verdes, listradas...) e formas (redondas, alongadas, etc.), mas na hora de as plantar o processo a seguir...
O manjericão é uma planta aromática característica da região do Mediterrâneo, muito comum para plantar em casa e que se pode utilizar também na cozinha, por exemplo para fazer um molho pesto. Nas casas italianas, por exemplo, é comum encontrar manjericão plantado nas janelas e exalando um delicioso perfume....
Dificuldade baixa
Se tem previsto fazer uma horta em casa, os pimentões são uma excelente ideia. Além disso, existe uma enorme variedade de pimentões: lamuyo, italiano, de piquillo, de Padrón... Por isso pode escolher aquele que preferir, ou aquele que der melhor na sua região. Deve ter em conta que se trata de uma verdura...
Dificuldade média
O tomate na realidade é uma fruta, embora a maioria das pessoas o considere um vegetal. De fato, o tomate é a fruta mais popular do mundo. A sua diversidade é um fator importante na sua popularidade, mas o tomate é um alimento nutritivo que contém vitamina A e vitamina C e licopeno, um antioxidante que...
Dificuldade baixa
Todos sabemos que os vegetais são sempre mais saborosos se forem cultivados por nós mesmos, e ainda, ficam mais econômicos do que se os comprarmos num estabelecimento comercial. Desta forma, fazer uma horta no jardim de casa pode ser uma grande ideia com a qual ainda podemos passar bons bocados entretidos...
Dificuldade média
O processo de plantar batatas será bem simples se seguir os conselhos que lhe propomos a seguir. A plantação de batatas fornece resultados incríveis, uma vez que cada batata produz um grande número de tubérculos e é muito fácil de cultivar. A batata é uma planta que provém da América do Sul, onde é cultivada...