Cultivar frutas e hortaliças
Descubra técnicas práticas para cultivar frutas e hortaliças em casa. Aprenda a plantar, cuidar e colher com dicas exclusivas para maximizar sua colheita!
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Dificuldade baixa
A alface (Lactuca sativa) é uma planta comestível bastante comum no mundo todo. Originária da região leste do mar Mediterrâneo, e utilizada na alimentação humana pelo menos desde o ano de 500 antes de cristo, essa planta é ótima para a maioria das saladas que temos no mundo. O seu cultivo simples, que...
Dificuldade baixa
Alface americana, ou alface Iceberg, é uma das espécies de alface mais comuns nos supermercados brasileiros. Seu aspecto lembra um repolho grande fechado e suas folhas são grandes com algumas frisas. Essa variedade de alface tem sabor mais suave, sabor levemente adocicado e é ideal para usar em saladas com...
Dificuldade média
O tomate é uma das frutas mais consumidas mundialmente e, apesar de não ser um produto caro, em alguns países o quilo pode ter um custo elevado. Por isso, algumas pessoas decidem plantar seus próprios tomates em casa, uma ótima opção que não levará muito tempo se prestarmos atenção a alguns aspectos.
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Dificuldade baixa
A alface cultivada na água é conhecida como alface hidropônica, nesse processo a planta é cultivada em reservatórios de água ao invés de terra. Esse método é bem simples e a alface hidropônica pode ser cultivada até mesmo em pequenos espaços em sua casa. Se você se interessa pelo cultivo hidropônico veja...
Dificuldade baixa
Os repolhos são plantas hortaliças da espécie Brassica oleracea e possuem uma cabeça compactada de folhas, característica também observada em algumas plantas como de couve, couve-flor e rábano e brócolis, que fazem parte da mesma espécie dos repolhos. A sua forma e tamanho da cabeça pode variar de acordo...
Dificuldade baixa
A alface é uma das hortaliças mais comuns e cultivadas no mundo inteiro, e te um grande número de tipos que variam na cor, textura e forma. Havendo diversos usos para cada uma delas, como a alface aspargo, onde os seus compridos e grossos caules é que são consumidos, e não as folhas. Alface americana,...
Dificuldade baixa
Os pepinos são hortaliças que requerem cuidados similares aos do tomate. Podem ser plantados em hortas, vasos ou estufas, e não precisam de muitos cuidados. Mas, requerem muito sol. Os pepinos são, ainda, muito bons para a saúde, uma vez que contêm 90% de água e são ricos em potássio. Seu consumo ajuda...
O alho é um dos principais ingredientes na cozinha, não só pelo sabor que consegue dar aos pratos mas principalmente pelos seus infinitos benefícios, muito indicadas para manter o corpo saudável e livre de enfermidades. Os alhos são muito fáceis de plantar e não é necessário você ter experiência, além de poderem...
Dificuldade baixa
Uma hortaliça muito utilizada nos nossos cozinhados é a berinjela, um vegetal que tem como característica cor roxa, e pode utilizar-se numa variedade de pratos. Muitos vezes, ao irmos comprá-las à loja ou supermercado, encontramos berinjelas com preços exorbitantes e inclusive com pouco bom aspecto....
Dificuldade baixa
Existem vários tipos de cenouras, quer seja pelo seu comprimento ou pela sua forma. Temos compridas, intermédias, arredondadas, cilíndricas com uma extremidade achatada e cônica. Os três principais tipos de cenoura são: as grandes para ser consumidas cruas e guisadas, as alongadas e finas são embaladas...
Dificuldade baixa
A abóbora é um vegetal muito fácil de cultivar, com o qual pode fazer uma grande quantidade de pratos e sobremesas. Da mesma forma, existem muitas variedades de abóbora, de várias cores (laranjas, verdes, listradas...) e formas (redondas, alongadas, etc.), mas na hora de as plantar o processo a seguir...
Dificuldade baixa
Se tem previsto fazer uma horta em casa, os pimentões são uma excelente ideia. Além disso, existe uma enorme variedade de pimentões: lamuyo, italiano, de piquillo, de Padrón... Por isso pode escolher aquele que preferir, ou aquele que der melhor na sua região. Deve ter em conta que se trata de uma verdura...