Como descartar óleo de cozinha

Muita gente não sabe, mas o óleo de cozinha pode tanto trazer problemas para você quanto para o meio ambiente. Por isso, é tão importante perguntar-se como descartar óleo corretamente.

Em primeiro lugar, nunca jogue óleo de cozinha pelo ralo da pia, ele vai acabar em algum momento entupindo a sua tubulação e prejudicando o bom funcionamento do sistema de esgoto. Também pouco importa misturar com detergente ou água para tentar diminuir a consistência do óleo, já que ele, ainda assim, vai ficar preso nos canos da sua residência.

Isso acontece porque muitos óleos de cozinha só atingem uma consistência realmente líquida sob altas temperaturas, então quando vão para o cano tendem a se solidificar e travar o fluxo.

Já para o meio ambiente, o óleo de cozinha pode trazer sérios problemas quando entra em contato com rios, mares e lagos, pois os contamina com suas propriedades.

Posso descartar óleo no lixo comum?

Se você também viu alguém colocando óleo de cozinha em um pote e depois jogando ele no lixo, saiba que isso está só parcialmente certo, pois é correto colocar o óleo em um recipiente, mas o descarte não deve ser feito em uma lixeira comum, já que quando ele chegar ao lixão é bem possível que quebre, entre em contato com o solo e polua o lençol freático que está logo abaixo.

No estado de São Paulo, por exemplo, existem até leis para evitar a poluição ambiental. A Lei Estadual nº 12.047 estabeleceu o Programa Estadual de Tratamento e Reciclagem de Óleos e Gorduras de Origem Vegetal ou Animal e Uso Culinário, para combater os problemas que esse produto traz ao meio ambiente com seu descarte incorreto.

Há também um Decreto Municipal, de nº 50.284, introduzindo na capital paulistana o programa de conscientização citado acima. Fora isso, São Paulo tem a Lei nº 14.698, que proíbe veemente o descarte do óleo de cozinha no meio ambiente.

Por último, vale citar também que algumas pessoas tentam substituir o óleo de cozinha na sua rotina. Aqui no umCOMO temos um artigo completo sobre isso, é só clicar no link acima para saber mais!

Agora que você já sabe da importância de fazer o descarte correto do óleo de cozinha, vamos te mostrar um passo a passo completo de como fazer da maneira correta:

• Depois que usar o óleo de cozinha, espere que ele esfrie naturalmente. Isso deve durar em torno de 30 minutos;
• Agora, pegue uma garrafa plástica ou pote de vidro com tampa, que serão usados como recipiente e podem ser descartados sem fazer falta. Caso queira retirar as impurezas e outros elementos que podem estar no óleo, use uma peneira e um funil para transferir o óleo até o recipiente de descarte;
• Depois de fechar o recipiente, está na hora de levar o recipiente até um local adequado de coleta e descarte. Cada cidade tem o seu e vamos falar deles mais a frente;
• Agora que já passou o óleo para o recipiente, está na hora de limpar a panela que usou. Para tirar o excesso de óleo e gordura, o mais indicado e simples é usar um papel toalha, que esse sim pode ir direto para o lixo comum sem qualquer problema. Depois, basta lavar a panela normalmente.

Cada cidade e município brasileiro tem um local específico para fazer o correto descarte do óleo de cozinha. Procure de acordo com seu estado e vai encontrar. Geralmente, vizinhos e lideranças comunitárias tem esses contatos e costumam passar aos moradores.

Existem também ONGs que fazem esse trabalho e ajudam as pessoas a descartar seus óleos de cozinha corretamente.

Depois que o óleo é descartado corretamente, ele pode ser reaproveitado para diversos fins. O mais conhecido deles é para fazer sabão, mas também existem outras aplicações.

Ser utilizado para produzir Biodiesel é uma delas. Quando chega ao local apropriado, que nada mais é que uma usina, o produto sofre um processo de filtragem, com a ajuda peneira própria para o trabalho, com o objetivo de retirar impurezas e resíduos sólidos que podem ter vindo com o óleo de cozinha. Estes resíduos são vendidos para terceiros, como a indústria de ração animal, para reaproveitamento.

Depois, o óleo de cozinha vai passar pela fase da decantação, que é um processo de separação que permite separar misturas heterogêneas, por meio do qual são eliminados a gordura e a água.

Para fechar o ciclo, o óleo é passado por um novo filtro, de caráter especial, para limpar ainda mais tirar suas impurezas e ficar com menos 3% de umidade e de acidez. O que sai é uma matéria-prima pura e muito relevante para empresas que fazem biodiesel.

Além do sabão e do biodiesel, o óleo de cozinha também pode ser usado na fabricação de tintas e outros produtos. No geral, convenhamos que só o fato de ele poder ser reaproveitado e usado em um novo contexto que é útil para sociedade já é algo bem importante.

E aí, conseguiu entender como fazer o descarte de o óleo de cozinha corretamente? Aqui no umCOMO você aprender isso e muito mais, já que temos artigos preparados para te ajudar em qualquer momento de necessidade. Use nossa barra de buscas e conheça outros de nossos conteúdos incríveis!

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