Vinagre desinfeta?
Apesar de estarmos otimistas com as vacinas, a pandemia da COVID-19 continua afetando grande parte do mundo e, por isso, é importante não se descuidar e proteger-se de todas as maneiras indicadas. Uma das recomendações oficiais da OMS[1], desde o princípio da pandemia, é a correta higiene das mãos com água e sabão, mesmo assim a procura por outros higienizadores como álcool e desinfetantes e soluções caseiras é vigente. O vinagre é um desses ingredientes que costuma vir a mente porque é conhecido pelas suas propriedades antissépticas em muitas ocasiões, mas, o vinagre desinfeta contra o coronavírus? Quando utilizá-lo e como fazer isso corretamente? Explicamos esta e outras questões neste artigo do umCOMO.
Vinagre desinfeta?
Se a sua pergunta é se vinagre desinfeta, a resposta é sim. Em muitos casos o vinagre é conhecido pelo seu poder desinfetante, mas é importante saber quando e como utilizá-lo com eficácia, porque não é sempre que ele funciona. Entenda:
Vinagre desinfeta contra o coronavírus?
Apesar de ao princípio da pandemia muito ter sido falado sobre a possibilidade de o vinagra desinfetar contra o coronavírus, essa informação já foi descartada. Isso é o vinagre não é eficaz no combate ao coronavírus e não te protegerá de contagiar-se com a Covid-19. Apesar de ser conhecida pelo seu uso no combate a fungos e manchas de pele, o vinagre não é uma das recomendações oficiais da OMS como prevenção do coronavírus.
Lavar as mãos corretamente com água e sabão é a maneira mais eficiente de se proteger contra o coronavírus, complementando a limpeza com o álcool em gel. Confira todas as informações no post que explica como o álcool em gel funciona.
Álcool em gel é mais eficaz que água e sabão?
Vale ressaltar que quando o assunto é prevenir-se do coronavírus, é sempre melhor, lavar as mãos em vez de só higienizar as mãos com o álcool. Segundo o Brasil Escola[2], o álcool não pode substituir a lavagem das mãos com água e sabão, uma vez que ele não é capaz de retirar toda a sujeira, mas, sim, de reduzir os micro-organismos. Uma limpeza completa e efetiva deve ser feita com a lavagem das mãos.
Vinagre desinfeta a roupa?
Sim, você pode usar vinagre branco ou vinagre de maçã para desinfetar roupas, colchões, roupa de cama, etc. O vinagre também tem outros benefícios para a sua roupa. Além da desinfecção, remove manchas, tem poder amaciador, remove quaisquer resíduos deixados pelo detergente e é benéfico para manter a sua máquina de lavar em boas condições.
Para desinfetar roupas com vinagre, basta misturar uma parte de vinagre com uma parte de água morna e mergulhar a sua roupa nesta solução. Deixe repousar por 30 minutos e enxágue. Este método é apenas para desinfetar, não para remover sujeiras, por isso depois de colocar as suas roupas na solução terá que lavá-las. Se você só precisa desinfetar toalhas ou roupas limpas, a desinfecção será suficiente. Confira este e outros truques para desinfetar roupa no artigo que explica como desinfectar roupas.
Vinagre desinfeta ferida?
Sim, o vinagre pode ser usado como desinfetante de feridas porque contém ácido acético, um poderoso ativo de limpeza que destrói as bactérias e desinfeta. Se você precisar de desinfetar uma ferida, recomendamos que dissolva o vinagre com água para minimizar a acidez e evitar que a ferida coce. Misture uma colher de sopa de vinagre branco ou de maçã em um copo de água e mexa. Aplique o líquido na ferida que pretende desinfetar e deixe-a secar no ar.
Vinagre desinfeta verduras?
Sim. A acidez do vinagre funciona removendo quaisquer vestígios de pesticidas que possam ser deixados nas frutas e legumes e destrói as bactérias. Para desinfetar verduras, frutas e legumes, utiliza-se sobretudo vinagre branco ou de maçã, que pode ser utilizado sozinho ou diluído em água. Aconselhamos diluí-lo, pois a eficácia é a mesma e você não necessitará de tanto produto. Se você não tem vinagre à mão e quer desinfetar os seus vegetais com algum produto natural, o ácido cítrico do limão tem o mesmo poder desinfetante. Veja mais no post que explica como desinfetar frutas e verduras antes de consumi-las.
Como desinfetar com vinagre
O vinagre elimina fungos, micro-organismos tais como bactérias, microbactérias, alguns vírus e outros germes. Por exemplo, provou ser eficaz contra bactérias como Escherichia coli e Streptococcus mutans. Como ele tem um pH ácido de 2,4 na escala de pH, o vinagre desinfeta, matando 95% das bactérias encontradas em uma superfície.
Recomendamos que você utilize o vinagre não só para desinfetar frutas, vegetais ou roupas, mas também para limpar a sua casa, pois o vinagre desinfeta superfícies As vantagens da limpeza com ele são: limpeza, desinfecção e brilho.
Portanto, se você está se perguntando como usar vinagre para desinfetar, a única precaução que você deve tomar ao usá-lo é diluí-lo em água para que a acidez não danifique as superfícies delicadas que você vai desinfetar. Use 250 mililitros de vinagre para cada 125 mililitros de água. Se quiser dar outro perfume à mistura ou se não gostar do cheiro do vinagre, você pode adicionar algumas gotas de qualquer óleo essencial.
Qual é o melhor vinagre para limpar e desinfetar?
O melhor vinagre para limpeza e desinfecção é aquele com uma concentração entre 3% e 5% de ácido acético. Se você vai utilizar o vinagre como remédio caseiro para desinfetar ou limpar superfícies, recomendamos que você utilize vinagre branco ou vinagre de maçã, pois outros vinagres mais escuros podem manchar, caso o utilize para limpar e não tenha sido provada a sua eficácia, caso o utilize para desinfetar.
Se o vinagre não desinfeta contra o coronavírus, o que usar?
Agora que você já sabe que o vinagre desinfeta, mas não contra o coronavírus, você pode ter dúvidas em relação a outros produtos para limpar e proteger sua casa. A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) divulgou uma lista de produtos que tem eficácia contra o coronavírus e podem substituir o álcool 70% na desinfecção de objetos e superfícies, as informações são da Agência Brasil de Comunicação[3]. Nós do umCOMO te facilitamos a lista aqui abaixo:
- Hipoclorito de sódio a 0,5%;
- Alvejantes contendo hipoclorito de sódio e de cálcio a 2-3,9%;
- Iodopovidona 1%;
- Peróxido de hidrogênio 0,5%;
- Ácido peracético 0,5%;
- Quaternários de amônio como cloreto benzalcônio 0,05%;
- Compostos fenólicos;
- Desinfetantes de uso geral com ação contra vírus.
Segundo as explicações da Anvisa, estudos mostram que desinfetantes comuns, incluindo sabão ou soluções diluídas com alvejante, podem desativar o coronavírus.
O que não funciona?
Ainda de acordo com a Anvisa, não é recomendável usar vassouras e esfregões secos, nebulizadores, termonebulizadores e frascos em spray com propelente para desinfetar superfícies e objetos do coronavírus. O uso de toalhas desinfetantes também não é eficaz, visto que a superfície continua molhada por mais de alguns segundos.
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- OMS. Alocución de apertura del Director General de la OMS en la rueda de prensa sobre la COVID-19 celebrada el 11 de marzo de 2020. Disponível em: <https://www.who.int/es/dg/speeches/detail/who-director-general-s-opening-remarks-at-the-media-briefing-on-covid-19---11-march-2020>. Acesso em 16 de março de 2020.
- BRASIL ESCOLA. Água com sabão ou álcool em gel: qual o mais eficaz? Disponível em: <https://brasilescola.uol.com.br/saude-na-escola/agua-com-sabao-ou-alcool-gel-qual-mais-eficaz.htm> Acesso em: 05 de fevereiro de 2021.
- AGÊNCIA BRASIL (EBC). Anvisa publica lista com produtos que podem substituir o álcool 70%. Disponível em: <https://agenciabrasil.ebc.com.br/saude/noticia/2020-04/anvisa-publica-lista-com-produtos-que-podem-substituir-o-alcool-70> Acesso em: 05 de fevereiro de 2021.
- Mendoza, V., Cantor, B., & Félix, R. (2012). Efecto del uso de ácido acético, cítrico e hipoclorito de calcio para control de Escherichia coli (ATCC 25922) en lechuga (Lactuca sativa L.) y chile dulce (Capsicum annuum L.) (Bachelor's thesis, Zamorano: Escuela Agrícola Panamericana, 2012.).
- Ortiz Uribe, N. C. (2017). Desinfección de cepillos dentales inoculados con Streptococcus mutans usando vinagre, clorhexidina y cloruro de cetilpiridinio (Bachelor's thesis, Quito: UCE).
- Ubillus Lombeida, C. A. (2019). Propuesta para la fabricación y comercialización de un desinfectante que no posea químicos, a base de vinagre de manzana, bicarbonato y limón en la ciudad de Guayaquil.