Como plantar Kiwi
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O kiwi é uma fruta de origem chinesa e bem típica em climas temperados, com o seu sabor característico (entre amargo, ácido e azedo ninguém sabe qual tem mais destaque) possui mais vitamina C que a laranja. O seu formato oval e achatado, além dos pequenos pelos marrons encontrados na casca são as características que chamam mais atenção, além da coloração verde da polpa da fruta.
A sua planta, o pé de kiwi pode chegar a mais de 10 metros de altura, robusta e altamente resistente à maioria das doenças que podem afetar as plantas, além da sua insensibilidade para temperaturas, podendo aguentar até os -15º. No Brasil, não é muito comum de ser encontrada, assim como o fruto que costuma ser caro, por conta disso, que tal plantar um pé de kiwi na sua casa? Não é difícil e com frutos tão saudáveis à sua disposição com certeza este não será um problema. Neste artigo, umComo te ensina como plantar kiwis.
Passos a seguir:
A técnica para plantar kiwi mais utilizada é a estaquia, por ser mais fácil e apresentar resultados e frutos mais rápidos em comparação com outras técnicas. A melhor época para realizar a estaquia é durante o fim do inverno ou começo da primavera. Você pode usar substâncias que auxiliam no enraizamento da estaca, como compostos à base de ácido indol butírico (AIB), que aumentarão as chances de sucesso. Com esse composto, é possível usar até estacas de ramos podados de outros pés de kiwi.
Ao considerar a estaquia, é importante lembrar que o kiwi prefere solos bem drenados e ricos em matéria orgânica. Uma dica é adicionar composto orgânico ao solo antes de plantar as estacas, garantindo um desenvolvimento saudável das raízes.
Compre ou corte estacas próximas ao caule e que possuam 10 cm de comprimento. Ao comprar estas estacas, você perceberá que elas ainda possuem folhas, geralmente duas que são amarradas à estaca, com cuidado. Caso você vá retirar um caule de uma árvore para replantar, faça dessa mesma forma. É essencial garantir que as estacas escolhidas estejam saudáveis e livres de pragas para evitar problemas futuros no desenvolvimento da planta.
Você precisará de uma árvore de kiwi fêmea e uma macho. É possível identificar o sexo desta planta apenas observando. As plantas do sexo masculino têm folhas mais achatadas e com as pontas mais afiadas, além de um crescimento notavelmente mais vigoroso em relação à fêmea. A fêmea, por sua vez, possui estames nas flores.
Estames são aquela parte da flor que parecem antenas, geralmente com um cabo verde e fino e uma ponta de coloração diferente.
Para garantir a polinização adequada, plante mais de um pé de kiwi macho para cada oito a dez pés de kiwi fêmea. Isso maximiza a chance de uma boa produção de frutos.
Após passar as estacas no substrato enraizador, coloque-as em bandejas ou vasos pequenos e provisórios para que enraízem mais depressa. Mantenha o substrato úmido durante este período, mas sem encharcar demais. Este cuidado ajuda a evitar o apodrecimento das raízes e garante um enraizamento mais eficiente. Monitore as estacas regularmente para assegurar que o ambiente de cultivo está adequado.
Deixe as suas estacas protegidas do vento e do frio neste período de adaptação até que você possa notar gemas e brotos se desenvolvendo. Quando notar, significa que está na hora de realizar o transplante, que agora pode ser para um vaso de plástico grande, preparado com compostos orgânicos, farinha de osso ou casca de ovo e uma pequena quantidade de areia.
Ou, se preferir, você pode alocar a planta para o seu local definitivo. Lembre-se de que o kiwi precisa de um suporte para crescer, como uma treliça ou cerca, já que são plantas trepadeiras.
Primeiramente, planeje e procure um lugar onde possam ser plantados dois pés de kiwi, um macho e uma fêmea, e estes devem ter distância de 1 a 1,5 metro entre si e 30 cm de uma parede ou cerca.
Os pés de kiwi são trepadeiras e você deve apoiá-los em algum lugar, uma cerca é o ideal.
Para plantar em solo, você vai precisar cavar um buraco com largura equivalente a 150% da profundidade. Por exemplo, se cavar um buraco com 10 cm de profundidade, a largura deverá ter 15 cm.
O tamanho do buraco que deve ser cavado depende do tamanho do bloco ou torrão de terra em que ele se encontrava. Antes de alocar a planta, utilize as mesmas substâncias que foram usadas para o vaso provisório e misture com a terra onde você pretende plantar o seu kiwi. Adicionalmente, adicione uma camada de cobertura vegetal ao redor da base da planta para reter a umidade e controlar as ervas daninhas.
Outros fatos sobre o kiwi e o seu pé:
- Geralmente, os primeiros frutos podem ser vistos de 3 a 5 anos após o plantio. Este tempo varia de acordo com o clima; se é temperado ou mais ameno, o kiwi se desenvolve com mais facilidade, mesmo sendo tão resistente às mudanças de temperatura bruscas ou temperaturas muito baixas.
- Aos -12º, o fruto do kiwi congela (Imagina só, tirar um sorvete de kiwi do pé!)
- O fruto, após ser retirado do pé, dura de 4 a 5 dias fora da geladeira.
- O kiwi é uma das frutas com maior quantidade de vitamina C, ultrapassando sua camarada, a laranja.
- Pela grande quantidade de fibras, ele ajuda na formação do bolo fecal, assim como a aveia. Além disso, possui grande capacidade de regular a pressão arterial, diminuir o estresse e aumentar a capacidade de concentração. (Procurei pela substância responsável pelo aumento na concentração, mas não encontrei. Parece estar ligada às sementes do kiwi, que possuem uma boa quantidade de ômega-3 e ácidos graxos.)
- Existem outros benefícios, mas espero que estes sejam suficientes para que você se acostume com a ideia de querer plantar um pé de kiwi em casa.
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