Como plantar hortelã
A hortelã é uma planta aromática com várias utilidades, como por exemplo infusões ou para coquetéis, sendo essencial em receitas de bebidas, como o famoso mojito. Embora possamos encontrá-la em mercados, é sempre muito melhor cultivá-la nós mesmos em casa, e plantar hortelã é uma tarefa bastante simples. A hortelã adapta-se muito bem a diversos climas e precisa apenas de sol e umidade. Para que também possa cultivar a sua própria hortelã, em umComo.com.br ensinamos-lhe os passos básicos sobre como plantar hortelã.
Passos a seguir:
O ideal para plantar hortelã é a partir de estacas de outra planta e a época ideal para fazê-lo será durante as primeiras semanas da primavera. Neste período, a planta encontra condições ideais de crescimento devido às temperaturas amenas e ao aumento gradual da luz solar.
Uma boa ideia é colocar as estacas num copo e mergulhar as raízes em água, para que cresçam e possam enraizar-se melhor. Este método ajuda a planta a desenvolver um sistema radicular forte, essencial para absorção de nutrientes e estabilidade.
Podemos plantar os rebentos de hortelã diretamente no solo ou em vasos. A vantagem de fazê-lo em vasos é que se podem mudar de sítio, caso as condições climáticas sejam muito adversas. Os vasos também permitem controlar melhor o crescimento da planta, evitando que se espalhe excessivamente.
Caso plante a hortelã em vasos, deve escolher um de dimensões razoáveis, uma vez que a planta se estende facilmente. Um vaso com cerca de 30 cm de diâmetro é ideal para dar espaço suficiente às raízes.
Coloque um sistema de drenagem no vaso para evitar que a água fique acumulada e as raízes apodreçam. Pedras pequenas ou cascalho no fundo do vaso podem ajudar a garantir que o excesso de água escoe adequadamente.
A seguir, encha o vaso com substrato para plantas e coloque as estacas de hortelã. É importante que o substrato seja rico em matéria orgânica, para fornecer os nutrientes necessários ao desenvolvimento da planta.
Deve colocar o vaso num lugar onde se possa proteger da radiação solar intensa, uma vez que não tolera a exposição direta e constante ao sol. A luz indireta é perfeita para a hortelã prosperar sem sofrer queimaduras nas folhas.
Se semear a hortelã diretamente no solo do seu jardim, também deve procurar que seja uma zona em que o sol não incida durante todo o dia. Portanto, o lugar ideal será a sombra parcial, garantindo que a planta receba luz suficiente sem ser danificada.
Deve regar a planta de hortelã constantemente, para se certificar que a terra está úmida, mas também é muito importante que as raízes não fiquem encharcadas, visto que podem apodrecer. Um bom método é regar quando a camada superior do solo estiver seca ao toque.
Não perca os passos para plantar outras ervas aromáticas nos nossos artigos: Como cultivar manjericão em casa, como plantar salsa em casa. As ervas aromáticas são uma ótima adição a qualquer jardim, proporcionando sabores frescos e saudáveis às suas receitas.
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Conselhos
- Se também tem plantas de menta no seu jardim, não as deverá colocar juntas, porque todas se irão transformar em plantas de hortelã. A hortelã é uma planta vigorosa que pode facilmente hibridizar com outras espécies do mesmo gênero, o que pode resultar em uma perda das características específicas de cada uma.