Partilhar

Como cultivar groselha

Por Sara Viega. Atualizado: 21 agosto 2018
Como cultivar groselha

A groselha é uma árvore frutífera com a qual se cultivam as bagas, ou também chamadas de groselhas, pequenas frutas comestíveis utilizadas em múltiplas receitas e licores. Costuma ser uma planta de uma cor vermelha brilhante ou âmbar com frutos que lembram uma pitanga. Normalmente, a plantação da groselha costuma ser feita para cultivar as bagas, de modo que não costuma se tornar apenas um arbusto, e sim um conjunto de groselhas. Se você tem um grande jardim ou um jardim privado ou urbano, e está pensando em plantar alguma groselha, preste atenção seguinte artigo. Neste artigo do umCOMO, apresentamos as dicas de como cultivar groselha. Siga estes conselhos para que suas plantas cresçam saudáveis e gerem bons frutos.

Também lhe pode interessar: Como cultivar uma melancia quadrada

Pé de groselha no Brasil

Apesar de a groselha ser uma planta típica de clima temperado, ela pode se adaptar a climas tropicais e subtropicais, contanto que o solo esteja bem drenado. A groselha no Brasil é considerada uma planta e fruta exótica, que é muito mais usada para a preparação de geleias, sucos e acompanhamento de pratos do que para ser propriamente consumida por ser muito ácida.

Sua temporada de frutificação acontece no verão, geralmente em dezembro e janeiro. Após colhida ela costuma estragar rápido, recomenda-se que se consuma em até 3 dias.

Tipos de groselhas

  • Preta: Ribes nigrum
  • Vermelha: Ribes rubrum
  • Branca (groselha branca, groselha baiana ou groselha-tropical): Phyllanthus acidus
  • Albina
  • Groselha-do-Ceilão (ou, groselha brasileira): Dovyalis hebecarpa
Como cultivar groselha - Pé de groselha no Brasil

Quando plantar groselha

A época ideal para plantar sua groselha é o outono ou princípio do inverno. Lembre-se que a floração se dá na primavera e a produção de frutos no verão. Revire a terra na qual será plantada a groselha e cave um buraco de um metro de profundidade, aproximadamente. Se plantar mais de uma, faça-o em fileira deixando um metro e meio de distância. A groselha pode ser plantada em sementes - no outono - ou em estacas com um ano de idade.

Onde plantar a árvore da groselha

Luz e exposição. Em geral, as groselhas costumam nascer em regiões mais frias, pelo que requerem um ambiente fresco. Além disso, requerem apenas algumas horas de luz, de preferência pela manhã, de modo que tente plantá-las em um lugar que receba sol durante a manhã e sombra durante a tarde. Lembre-se que as groselhas não suportam temperaturas superiores a 29 graus, mas resistem muito bem ao frio. Além disso, precisam de uma boa circulação de ar ainda que não suportem o vento direto, de modo que recomendamos plantá-las em alguma área reservada de seu pátio ou horta.

Como preparar o solo para plantar groselha

As groselhas costumam crescer em qualquer tipo de solo, mas recomendamos que o seu não seja excessivamente ácido. Também não são convenientes para seu cultivo os solos arenosos, já que não retêm a umidade. Procure um solo rico em matéria orgânica e que drene bem. Além disso, aconselhamos arar bem a terra antes de plantar a groselha, assim quase não precisará ser arada em grandes quantidades.

Como regar o pé de groselha

A groselheira é um arbusto que precisa de água em abundância, tanto após ser plantada, quanto durante a época de crescimento para germinar a groselha. Também requer uma irrigação contínua e abundante durante a floração, isto é, na primavera, e a frutificação das bagas, no verão. É imprescindível manter o solo úmido da groselha, pelo que o gotejamento é o sistema de irrigação ideal. Lembre-se: após o verão, reduza a irrigação.

Poda e cuidados com pé de groselha

Por ser uma árvore frutífera, a groselha requer a manutenção do solo livre de ervas daninhas e ser podada de vez em quando. Em particular, são necessários dois tipos de poda, a de formação durante os três primeiros invernos desde sua plantação, e a poda de manutenção que deve ser feita a partir do quarto inverno. A poda ajudará no crescimento da planta e na produção de mais frutos.

Pragas

As groselhas podem sofrer diversas doenças e pragas. Desde os pulgões até aos pássaros, passando pelas aranhas ou as lagartas, são alguns dos animais que podem estragar o cultivo. Consulte em seu viveiro ou loja especializada em jardinagem o inseticida mais adequado para acabar com as pragas de sua groselha.

Colheita da groselha

Os frutos da groselha, as bagas, costumam ser coletados durante os meses de verão, ainda que se deseje que estejam maduras. É preferível recolhê-las três semanas após já terem sua cor vermelha. Antes de usá-las, guarde-as em um lugar sem umidade e deixe que sequem. Você poderá fazer múltiplas receitas de cozinha com as bagas.

Leia também: Como plantar mirtilo

Se pretende ler mais artigos parecidos a Como cultivar groselha, recomendamos que entre na nossa categoria de Jardinagem e Plantas.

Escrever comentário sobre Como cultivar groselha

O que lhe pareceu o artigo?
21 comentários
Maxwell Marchito de Freitas
Poderiam informar-me como e onde conseguir adquirir 1(um) kilo da fruta(groselha tropical ou branca) e groselha do Ceilão?
Sinceros agradecimentos
Emília S.N.Silva
gostei da informação sobre como cultivar groselha, pois tenho uma no meu jardim e pelo que acabo de ler ela tem sido mal tratada e com a vossa ajuda vou cuidar melhor dela para que me dê mais frutos. Obrigada.
Marlene
Vivo em Lisboa, aqui tem frio...quais os requisitos para plantar groselha?
lenice gonçalves
qual o inseticida proprio?, pois as lagartas acabaram com a minha groselha, ja tres vezes, ela nao consegue crescer.
Editor umComo.com.br
efigenia meiborg alfieri
onde posso encontrar mudas de groselha vermelha
carlos aparecido carneiro
gostaria de CONHECER a planta da GROSELHA e qual o maior produtor no BRASIL (por FOTO) GRATOS.
A sua avaliação:
jose pereira
Muito util
Sara Viega (Editor/a de umCOMO)
Oi Jose! Que bom saber isso! Muito obrigada pelo seu comentário e continue acompanhando nossa página :)
A sua avaliação:
jose hugo volkmer
Estefano, por gentileza mande seu contato para aquisição de mudas de groselha vermelha,
A sua avaliação:
Carlos Antonio Lima
Bom dia. Gostaria de saber em quanto tempo a groselha começa a produzir os primeiros frutos?
A sua avaliação:
Reinilsom
Onde encontrar para comprar mudas de groselhas vermelhas e que entregam por correios.
estefano ropke
tenho mudas de groselha vermelha a venda 60 reais a muda são mudas de qualidade feito meio de cultura in vitro

Como cultivar groselha
1 de 2
Como cultivar groselha

Voltar ao topo da página